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Pourrait-on produire à nouveau du blé comme aux siècles derniers ? featured image
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Pourrait-on produire à nouveau du blé comme aux siècles derniers ?

Réponse publiée sur Quora (source : La production de grain ) donc en utilisant 7 à 10 fois plus de surface (peut-être un peu moins en utilisant les céréales sélectionnées …

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Est-ce qu'on mangeait déjà de l'emmental au Moyen-âge ? featured image
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Est-ce qu'on mangeait déjà de l'emmental au Moyen-âge ?

Réponse publiée sur Quora Selon L’histoire du fromage suisse , Le fromage «suisse» est mentionné, pour la première fois, au premier siècle après J.-C. par l’historien romain Pline …

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