Pourquoi les humains sont-ils autant obsédés par la nourriture ?

Réponse publiée sur Quora

Parce que sans nourriture, on meurt.

Pendant des millénaires, beaucoup d’humains sont morts par manque de nourriture, et c’est hélas pas fini.

La sélection naturelle a favorisé ceux d’entre nous qui ont mangé des aliments différents pendant qu’ils ont pu, quitte à stocker un peu de graisse sur le ventre pour les hommes pour qu’ils puissent toujours marcher et chasser, sur les fesses des femmes pour qu’elles puissent toujours porter leur bébé.

Ceux-là et celles-là ont statistiquement mieux survécu aux famines que les sportifs et les top-models vegans du néolithique.

Mais comme il n’y a plus trop de famines sous nos cieux actuellement, ce stockage de graisse entraîne des conséquences néfastes pour la santé, ce qui fait que certains combattent leur instinct en faisant des régimes plus ou moins étranges conseillés par des gourous encore plus étranges.